Искусство есть. Творцы
В каждом уголке нашей великой страны рождены творческие люди, прославившие свой город на всю Россию и даже на целый мир. Это известные писатели, поэты, музыканты, художники, деятели театрального и кинематографического искусства, архитекторы, ученые, изобретатели, словом, «гении места».
Шеф-повара ресторанов из самых разных городов России тоже творцы, только гастрономического искусства. Они изобрели блюда, вдохновляясь выдающимися личностями своей земли, их шедевральными произведениями.
Фестиваль «Искусство есть. Творцы» представляет жителям и гостям городов России великих людей через гастрономию, позволяя прикоснуться к их творчеству через вкус, запах, визуализацию и прикосновение.
Шеф-повара ресторанов из самых разных городов России тоже творцы, только гастрономического искусства. Они изобрели блюда, вдохновляясь выдающимися личностями своей земли, их шедевральными произведениями.
Фестиваль «Искусство есть. Творцы» представляет жителям и гостям городов России великих людей через гастрономию, позволяя прикоснуться к их творчеству через вкус, запах, визуализацию и прикосновение.
Организатор
Генеральные партнеры
Генеральный информационный партнер
Информационые партнеры
Города-участники
Ярославль
Ресторан «Сайёра»
Жареная полента с острова Мадейра
Рестораны «Мамука»
Мини-блины с судаком, яйцом и кремом из Пармезана
Osteria Lucia
Сет «Купеческий»
Good Karma
Роллы говядина/угорь
Челябинск
Ресторан «Усадьба Рябининых»
Сет «ТЫ»
Ресторан Allu
Десерт «Белый атом им. Курчатова»
Тюмень
#СибирьСибирь
Печенье с заварным кремом, морошковым вареньем и брусничным гелем
Ресторан «Максимыч»
Уха с семенами лебеды, карасём да раком
Гастрокофейня «Максим»
Сет «Сибирская сказка Петра Ершова»
Ресторан «Чум»
Сет «Сибирская краса»
Тверь
Паб «Старый Чемодан»
Крыловская трапеза
Pinot Grigio
Хождение за три моря
Felicita
Золотая клетка Екатерины II
Bonneville
Перепел, вишня, дюксель
Сургут
Диван-Сарай
Северная долма
Смоленск
Мелодия
Сет «Мелодии Михаила Глинки»
Саратов
Гермес
Десерт «Калинка»
Санкт-Петербург
Отель Domina
Чайная церемония «Сон Достоевского»
Рязань
Ёлки
Первый сигнал
Пятигорск
Фабрикантъ
Щучьи котлеты с картофельным пюре и соусом биск
Пермь
Нолан
Холодная рыбная окрошка
Гриль-бар Rob Roy
Телятина по-строгановски
Оренбург
Уютное кафе «Бенджамин»
Десерт «Степной пух»
Новосибирск
#СибирьСибирь
Трасса Кондратюка
Нижний Новгород
Бар «Юность»
Коктейль «Кислый Горький»
Ресторан купеческой кухни «Самоварная»
Пряник «Бетанкур»
Бар ROZAS
Коктейль «Мосты истории и вкуса»
Fiorentina
Десерт «Сердце»
Ресторанного дома ona
Холодец из камчатского краба «Кулибин: Механизм разума»
MUKKA
Равиоли с кроликом на подушке из батата и моркови
Хлебная пристань
Десерт «Кружевная ромовая баба»
Руин-бар «Будапешт»
Ярмарочная уха
Мурманск
Царская охота
Коктейль «Острог Ивана Грозного»
Grill&bar «Тундра»
Сет «Начало – конец»
Терраса
Лосось с зелёными овощами и томатами кимчи
Паназиатское городское кафе «ТАКЕШИ»
Крудо «Книпович»
Ресторан-пивоварня «SAMPO»
Коктейль «Георгий Седов»
Грэй Гус
Морской окунь с картофельным кремом «Орликова»
GASTON
Помакуха
Кофейня «Белый Кролик»
Скрембл в круассане с крабом
Макеевка-Мариуполь
Хмели-Летели
Гебжалия «Тень и свет»
Хмели-Летели
Слово о перепёлке
Магнитогорск
Legends
Блюдо «Любава»
Красноярск
Гриль&Пудра
Авторская шаурма «Чафан»
Хозяин тайги
Цыплёнок табака
Зеленоградск
БАЛТ
Закуска овощная с сыром «Ваза с цветами»
Калининград
Судак
Характер Егорова
Штайндамм 99
Строганина из бычка с песто из черемши и пармезаном «Иммануил Кант: Чистый разум»
Кафе «Остановка Театр»
Горячее «Техника чемпиона»
Мадам Буше
Десерт «Сон Гофмана»
Кафе «Эй, Джованни»
Горячее «Королева Луиза»
Казань
Cheeseria
Кабартма с домашним каймаком и щучьей икрой
Brisket BBQ by Beerpoint
Карамелизированные перепёлки на ананасах в соусе демиглас с домашним картофелем
Барто
Десерт «Утро в сосновом лесу»
Бар-музей Васи Ложкина
Коктейль «Маленькое путешествие»
Leuven Belgian Brasserie
Хрустящая вафля с тёплыми яблоками и крем-чизом
GRAAL
Мисо-минестроне с тофу «После Мефистофеля»
Иркутск
BUTIN
«Икра заморская, баклажанная» (баклажан на гриле, хумус, спелые томаты, злаковые чипсы)
VYЮГА
Десерт «Где-то на белом свете»
Ижевск
Ваще огонь
Блюдо «Дерябинская кузница»
Белотурка
Десерт «Хмельной медовик Дуровой»
Иваново
MIA! cucina italiana
Белая рыба с жёлтыми томатами и таджасскими оливками в лигурийском соусе
Огонёк моей души
Тельное тяпаное из красной и белой рыбы с грибами
Великан
Питивье с форелью и щукой на шампанском вине
Донецк
Хмели-Летели
Томлёный романс
Татарочка
БАТЫР
Волгоград
12 kitchen&wine
Тартар из сердца с костным мозгом и горчичным маслом
Река
Сет «Хорошая музыка»
Владивосток
Винотерра
Десерт «Письмо с мокрой набережной»
Самара
Ливингстон
Сет «Три высоты»
Beeroкратия
Сет «Угощение от Степана Разина»
Ваще огонь
Сибирское трио: пельмени Шостаковича
Чиполучо
Золотой ключик: путь к сокровищу
Кафе «Софи и Аннабель»
Сет «Россия»
Белотурка
Десерт «Аленький цветочек»
Пряный барашек
Самарский аккорд
Робби
Сет «Ирония вкуса»
Чайхана зира
«Сферическая перспектива вкуса»: пряный гаспачо в белом шоколаде
Москва
НЕО
Блины Арины Родионовны
Sabor de la vida
Ризотто с морепродуктами
#СибирьСибирь
Гранд Пельмень
Тольятти
Pappone
Финт №27
Сызрань
Юность
Зелёная окрошка с груздями
Барнаул
Изикофе
Завтрак конструктора Калашникова
Амбассадоры фестиваля
Самара
- Александра КавкаеваСамара
- Анна СизоваСамара
- Вера ЦветковаСамара
- Карина КарицаСамара
- Карпенко МарияСамара
- Ольга ГладковаСамара
- Яна БарасаСамара
Челябинск
- Марина
Оренбург
- Безносюк Александра
Ярославль
- Никита Журавлев
- Валентина Журавлева
- Мария Мартини
- Карина Лазарюк
- Виктория Грибкова
Присоединяйтесь к нашему проекту
Ирина Опарина
Руководитель проекта
Телефон
+7 987 94-30-829
Телеграм
@regina_punto
Электропочта
irene-more@yandex.ru
+7 987 94-30-829
Телеграм
@regina_punto
Электропочта
irene-more@yandex.ru
Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить вам наилучший сервис